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快消品最新動態:葡萄酒行業造假抬頭

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快消品與我們的日常生活息息相關,界定包括包裝的食品、個人衛生用品、煙草及酒類和飲料。其中食品飲料被放在一類,由健康飲料、軟飲料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶裝水以及品牌米面糖等組成。與其它類別的快消品相比,食品飲料直接進入人的身體,對人的影響是最直接的,也是最有效的。當今社會各種食品安全問題頻出,要想避免中招,那就需要大家了解這一快消品大類的最新動態了。本篇將為大家介紹葡萄酒行業造假情況。

中國現代葡萄酒工業盡管只有百年歷史,且早期生產的葡萄酒主要銷往國外,然而,當前就產量來說,中國已成為世界第五大葡萄酒生產國。葡萄酒的口感也較之前有了質的提高,贏得國際社會的廣泛贊譽。全球葡萄酒商開始通過各種渠道搶灘中國市場,在群雄激戰的同時,葡萄酒造假的現象也開始滋長。大家在購買葡萄酒這一快消品時一定要注意這一問題的嚴重性。

報道稱,中國是目前世界第五大葡萄酒消費國,因此中國超市和餐館都面臨著假冒偽劣葡萄酒的威脅。尤其是在二三線城市,消費者對優質葡萄酒知識知之甚少,更容易被欺騙。

2012年中國從法國進口1.395億升葡萄酒,超過中國2012年進口葡萄酒總量的50%。其中最常被仿冒的就是品牌知名度高且利潤空間較大的波爾多葡萄酒。除了波爾多葡萄酒,在中國被仿冒最多的是拉菲葡萄酒(ChteauLafite)。據稱,市面上出售的1982年拉菲葡萄酒比拉菲酒莊實際出產的還要多。

與此同時,中國也成為國際葡萄酒市場上的主要角色,與長期占主導地位的西歐國家同臺競技,而葡萄酒世界的中心也因此開始偏移。

普吉特灣大學國際政治經濟學教授MikeVeseth表示:“現在,許多名貴葡萄酒商選擇將空葡萄酒瓶損毀以免被偷梁換柱,蒙騙普通葡萄酒收藏者,在我自己的私人酒窖里就收藏有一個珍貴的波德路堡紅葡萄酒瓶。它之所以珍貴,是因為一些中國造假商愿意花高價買入這種酒瓶。”

Veseth認為,葡萄酒造假主要是因為它們的藝術價值和名酒效應,“這與針對畢加索名畫造假是一回事”。

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