我來回答



grzc
小天使
餐飲管理培訓的范圍是什么?  
 無懸賞 |  瀏覽次數:14629次  |  此問題已結束

餐飲管理培訓的范圍是什么?



tianbikai
tianbikai
圣天使
回答于:2013/3/19 15:20:00

從管理角度來講餐飲管理培訓應該著重考慮三個模塊:

(一)餐飲成本控制

(二)餐飲HR管理

(三)餐飲運營管理



1 共2條記錄,分1頁